1979年，炊事员陶洪礼在送饭途中，偶然遇到了一个越军哨所，心想：“绕路的话得多走很远，饭就凉了。不绕，直接端掉它！”
陶洪礼是贵州息烽人，1976年参军，被编入昆明军区14军42师125团。
1979年2月17日，对越自卫反击战打响后，陶洪礼的任务就是做饭、送饭。
做饭、送饭看似简单、安全，实则不然，因为山区的送饭路线充满危险，需要穿越前沿地带，随时可能碰上敌人。
这天傍晚，陶洪礼和一个叫鲁阳俊的战友照例挑着饭桶给前线战友送饭。
在走到一处山坳时，两人发现，前方百米处有一顶盖着伪装网的帐篷，外面站着两个越军哨兵，帐篷里面明显有人。这是一个越军的临时哨所，刚好就卡在送饭的必经之路上。
绕路的话得多走很远，饭就凉了。
而前线的兄弟还饿着肚子呢！
想到这，陶洪礼的选择是：不绕路，直接端掉它！
两人放下饭桶，借着夜色和地形的掩护，悄悄绕到了两个越军哨兵身后，一人一个，以割喉的方式悄无声息地解决了两个越军哨兵。
随后，陶洪礼和鲁阳俊没有撤，没有躲，而是大摇大摆地继续往里走。他们姿态放松，步伐沉稳，故意伪装成自己人在内部活动的样子。
不一会儿，迎面走来一个越军，因天黑，他看不清面孔和制服细节，加上陶洪礼和鲁阳俊走得理直气壮，他还以为两人是军官，竟然立正，主动向两人敬礼。
陶洪礼在回礼的同时，突然发难，解决掉了这个越军，但帐篷里还有其他越军，其中一人听到动静后就冲了出来，并举枪射击，子弹打中了陶洪礼的战友鲁阳俊，鲁阳俊当场牺牲。
陶洪礼则躲到掩体后面，与越军周旋，一直撑到我军援军赶到，合力将这个哨所彻底拔掉。
而在这个过程中，陶洪礼的饭桶始终没丢，战斗结束后继续给战友们送饭。
这只是陶洪礼的高光时刻之一。
除此之外，他还在公路上伏击越军吉普车，抓到了一个越军大队长。送饭途中遇到越军暗堡，顺手就用手榴弹将其炸掉。被六个越军包围，陶洪礼以一敌六，毙三伤三，自己毫发无损。
凭借这些战绩，陶洪礼在战后荣立一等功，是对越自卫反击战期间，唯一一个获得一等功的炊事员。
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